|
|
最近，卖榨菜的涪陵榨菜盯上了成都一家做火锅底料起家的公司——味滋美。
5 t, A) \" B; o; G; j3 {) |6 h% C' u
4月下旬，涪陵榨菜发布公告，说准备收购味滋美51%的股份。简单说，就是准备把这家公司收入麾下，变成自己控股的子公司。你可能更熟悉他们家“乌江榨菜”这个品牌，算是全国吃泡面人群的老朋友了。
% D; ]( h8 B% I: J# ]! m2 V! z3 Z: V6 [
其实涪陵榨菜这两年有点“不香”了。2010年刚上市那会儿，靠着乌江榨菜风生水起，营收年年涨，利润也跟着飞。但从2023年开始，数据有点难看了：营收和净利润连续两年下滑。2024年净利润不到8亿，跟高峰时差了一截。; j* a P& V( J! M8 \3 V0 K% o1 A
, r7 s$ A9 y4 C; u+ @5 o0 u# E6 K为啥下滑？官方说了几个原因：
- a8 f) M& L; Q5 d0 H$ U4 w3 h
. ]% R) i, \6 g% \; w榨菜市场接近饱和，尤其一二线城市增长乏力；
# Z0 n& v& C2 A6 ?7 _) r) k' e
1 o) @; F# v1 W整个行业门槛不高，竞争太激烈，利润空间被挤压得很窄。
% U* u% U" o3 U: {( v% |: [
* |. _. ^4 j6 J2 u( A/ u为了打破现状，涪陵榨菜打算从“多品类”和“多渠道”两个方向突围，而这次收购味滋美，就是战略的一部分。
+ K' j+ k8 w0 s5 L
: l5 n5 m' _ w5 V$ I' e那味滋美啥来头？: Z0 V6 I* a) ^8 s
它最早是成都华阳街头一个串串火锅小店“串根香”起家，后来越做越大，发展成了连锁品牌，还做起了火锅底料、中式调味料、预制菜等产品。2018年，连锁店超过300家。同年成立了味滋美公司，正式走向集团化。
. w3 i' w: D% F# `3 O
1 \( L5 t6 Z& ?目前味滋美在眉山“中国泡菜城”建了70多亩的生产基地，还有30多条现代化生产线，年产值上看20亿，虽然实际营收没那么高，但潜力摆在那儿。2023年、2024年的营收在2.6亿左右，净利润也有三四千万。. @( Y$ s2 @4 H F
6 w% y, T4 M0 G( v% ^. R( Q7 n% W
这次收购看起来是双赢：
2 X$ L. {2 q# w# l0 K) v% @7 k+ z2 d6 x$ P2 E1 {; T
味滋美能借涪陵榨菜的全国渠道资源，把产品卖得更远，打入家庭消费端，销量自然更上一个台阶；
# x! \/ `9 P: `& m* X3 r& u! w6 R5 K2 D4 J0 ]
涪陵榨菜则能利用味滋美在餐饮端（B端）的资源，拓展更多像火锅店、餐馆这些渠道，把榨菜、泡菜等产品更多地卖给吃饭的店而不仅是超市。* `& k* F- h8 M, F) {, M
0 u+ p: Y- C+ p% Q, G" e- z
一句话总结：涪陵榨菜卖榨菜卖腻了，现在靠“串串”找新增长点！
1 f0 e) c7 L: V& q$ b5 n
* n. f0 v$ z0 x0 d* b% |# o* D g* S6 g: x: Q
' S4 p) Q. g0 l% E
|
|
发表于 2025-5-1 11:37
发表于 2025-5-1 11:39
